مقاله درباره تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش
تبلیغات
تبلیغات
تبلیغات
تبلیغات
تبلیغات
مقاله درباره تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش

مقاله درباره تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش

فرمت فایل : WORD (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات: 8صفحه تعریف: « خلاصه » ما روی تاثیر زمان و دمای پخت در میزان تردی ماهیچه لانگیسیموس لومیوروم در خرگوش 70 روزه تحقیق کردیم . اتلاف پخت ، میزان کلی کلاژن و حل پذیری ماهیچه LL در کل اندازه گیری شد . افزایش دمای پخت یک تاثیر چهار فازی را در میزان WB سبب می شود . انرژی کلی و فشار به طور چشمگیری بین گوشت پخته و خام در 0C50 افزایش یافت ، سپس به 0C65-60 کاهش یافتند و دوباره تا سقف حداکثر0C90-8 ...


  • دانلود مقاله تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و ...

    magirans.com/دانلود-مقاله-تاثیر-دمای-پخت-و...

    تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش. ما روی تاثیر زمان و دمای پخت در میزان تردی ماهیچه لانگیسیموس لومیوروم در خرگوش ۷۰ روزه تحقیق کردیم .

  • دانلود مقاله گوشت گاو - magirans.com

    magirans.com/دانلود-مقاله-گوشت-گاو.htm

    تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوشما روی تاثیر زمان و دمای پخت در میزان تردی ماهیچه لانگیسیموس لومیوروم در خرگوش 70 روزه تحقیق کردیم .

  • تحقیق در مورد تأثیر درجه حرارت های متفاوت در طول ...

    sellfiles..com/post/82/تحقیق-در-مورد-تأثیر...

    عنوان مقاله : تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش ... عنوان مقاله : تأثیر درجه حرارت های متفاوت در طول انکوباسیون بر روی کیفیت جوجه ها ...

  • تحقیق در مورد تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و ...

    semino.ir/تحقیق-در-مورد-تاثیر-دمای-پخت-و...

    فایل “ تحقیق در مورد تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش 8 ص “ به صورت کاملا اختصاصی توسط سایت ما از سطح اینترنت جمع آوری و برای دانلود قرار داده شده است

  • تحقیق درباره گوشت خرگوش - پژوهش 3

    pazhohesh3.ir/تحقیق-درباره-گوشت-خرگوش

    تحقیق درباره گوشت خرگوش قالب فایل(ورد) لینک دانلود پایین صفحه تعداد صفحه:۸ بخشی از متن گوشت خرگوش « خلاصه » ما روی تاثیر زمان و دمای پخت در میزان تردی ماهیچه لانگیسیموس لومیوروم در خرگوش ۷۰ روزه تحقیق کردیم .

  • دانلود مقاله تحقیق درباره واقعه کشتار هفده شهریور ۵۷ ...

    topdars.com/علوم-انسانی/دانلود-مقاله...

    دانلود تحقیق در مورد تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش; دانلود تحقیق آسفالت ساختمان ۲۰ ص; پاورپوینت پنل های سه بعدی; نقشه های اتوکد طراحی هنرستان فنی و حرفه ایی

  • تحقیق بررسي تأثير ميزان تحصيلات بر ملاكهاي ازدواج در بين ...

    www.kk9.ir/تحقیق-بررسي-تأثير-ميزان...

    نوشته‌های تازه. دانلود تحقیق درباره تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش

  • تحقیق درباره صادرات ميوه و تره‌بار - kk9

    www.kk9.ir/%d8%aa%d8%ad%d9%82%db%8c%d9%82-%d8%af%d8%b1%d8%a8%d8%a7...

    تحقیق درباره صادرات ميوه و تره‌بار این محصول در قالب ورد (word) و قابل ویرایش در 8 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده شده است.

  • پاورپوینت درباره شل کننده های عضلات اسکلتی - دانلود رایگان

    4.freedownloadd5.ir/product/1946877

    مقاله درباره تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش. پاورپوینت شل کننده های عضلات اسکلتی | دانلود در مورد فایل تحقیق ... 10 ژانويه 2018 ...

  • گروه : کشاورزی ، صنایع غذایی و دام و طیور | پایان نامه ...

    https://irandok.wordpress.com/2010/12/03/گروه-کشاورزی...

    210 تاثیر دمای پخت و زمان آن در میزان تردی و کلاژن در گوشت خرگوش 8 ص 211 تأثیر عنصر سولفور، مواد ریز مغذی، فسفر، کلسیم، منیزیم و پتاسیم بر رشد prosopis alba در خاکهای با PH بالای آرژانتین 9 ص




  • برچسب ها : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
    مطالب مرتبط
    بخش نظرات این مطلب
    آخرین نظرات ثبت شده برای این مطلب را در زیر می بینید: برای دیدن نظرات بیشتر این پست روی شماره صفحه مورد نظر در زیر کلیک کنید:
    بخش نظرات برای پاسخ به سوالات و یا اظهار نظرات و حمایت های شما در مورد مطلب جاری است.
    پس به همین دلیل ازتون ممنون میشیم که سوالات غیرمرتبط با این مطلب را در انجمن های سایت مطرح کنید . در بخش نظرات فقط سوالات مرتبط با مطلب پاسخ داده خواهد شد .
    شما نیز نظری برای این مطلب ارسال نمایید:
    نام
    آدرس ایمیل
    وب سایت/بلاگ
    :) :( ;) :D
    ;)) :X :? :P
    :* =(( :O };-
    :B /:) =DD :S
    -) :-(( :-| :-))
    نظر خصوصی

     کد را وارد نمایید:

    آپلود عکس دلخواه: